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茶葉除濕機,既能提高炒茶效率,還能提高茶葉品質

作者:gengxin 時間:2022-05-07 點擊:0

信息摘要:茶好不好喝,茶青是根本。茶青是綠茶品質的內在基礎,而工藝正常發(fā)揮則是實現(xiàn)茶青向綠茶形質特征轉化的外在條件的重要一環(huán)。如龍井,龍頂茶對場地、時間、人工等都有較高的要求,攤青程度的好壞也直接決定了龍井茶的品質和銷售。綠茶葉加工第一道工序是涼青,主要是為了消除鮮葉裝載運輸中的悶熱,恢復鮮葉生機,防止劣變,散發(fā)葉表水分。將茶青薄攤在攤在竹子編制的器體上,葉溫下降,恢...

茶葉除濕機,既能提高炒茶效率,還能提高茶葉品質

茶葉除濕機,既能提高炒茶效率,還能提高茶葉品質

茶好不好喝,茶青是根本。茶青是綠茶品質的內在基礎,而工藝正常發(fā)揮則是實現(xiàn)茶青向綠茶形質特征轉化的外在條件的重要一環(huán)。如龍井,龍頂茶對場地、時間、人工等都有較高的要求,攤青程度的好壞也直接決定了龍井茶的品質和銷售。

茶葉加工第一道工序是涼青,主要是為了消除鮮葉裝載運輸中的悶熱,恢復鮮葉生機,防止劣變,散發(fā)葉表水分。將茶青薄攤在攤在竹子編制的器體上,葉溫下降,恢復茶青生機為度。目的是讓茶葉發(fā)生失水現(xiàn)象,促進理化轉化。

涼青之后的第二道工序就是攤青,以前攤青完全要看天氣,如果是這樣的陰雨天,茶青的含水量超多,空氣濕度高,茶葉含水量特別高,茶葉易發(fā)熱發(fā)酵變紅。攤青決定成品茶的質量,現(xiàn)在有了茶葉機械輔助設備:茶葉除濕機,可以將新鮮的茶葉中的水分去除而不受天氣的影響,并能智能化的控制茶青中的水分,保證攤出是好茶青。

攤青是龍井茶制茶環(huán)節(jié)中非常關鍵的一步。受環(huán)境影響,茶葉的濕度也不盡相同。如果攤青不足,茶葉炒制出來后,品質就會大打折扣,攤青除濕機的面世將有效彌補這個缺陷。茶葉專家凌光漢告訴記者,攤青茶葉除濕機可以節(jié)省地方,縮短時間,提高功效,有利于品質的提高,所以建議攤青茶葉除濕機可以在規(guī)?;a當中推廣使用。

根據市場上茶農和大型茶場的不同需要,安詩曼除濕機公司研制的攤青室智能茶葉除濕機以大中型號為主,針對杭州龍井茶,開化龍頂茶,遂昌白茶,松陽銀猴茶特性,2015年1月已有上百臺茶葉除濕機被周邊縣市的制茶企業(yè)訂購 。


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